tisdag 29 oktober 2013

Bilder från Italien

Hej på er, såg nu när jag laddade ner bilderna att det mest är maten jag fotat :-)
Denna resan var i utbildningsyfte som en av våra leverantörer bjöd med oss på.
Ni kommer se bilder från en kakelfabrik i Bologna och ett balsamvinägerdesstelleri.

En trött men förväntansfull  Petra på tåget på väg till Kastrup. Klockan är ca 5.00

 Vi besökte en skaldjursrestaurang när vi kom fram och fick svart tagliatelle med musslor som första rätt. Den är färgad av bläckfisk. Sen blev det hummer och brända kastanjer. Betyg sådär men spännade att prova.


 Terra del Tuono hette balsamtillverkaren. Här lagras balsamvinägerna på tunnor i olika storlekar och olika träslag för att få olika smak. Vi fick smaka en 40 årig fikon balsamvinäger och en som var 5 år och det var stor skillnad på smaken. Naturligtvis fick en flaska med fikon och en pestosmak följa med hem :-)
 

Detta söta badrum hade jag första natten. Kolla in det fina marrakeschgolvet. Bidé hade alla badrum.

Här är utanför klinkerfabriken. Allt lager står utanför. Inget konstigt tydligen.

Massor av fina klinker plattor med underbara mönster. Man ville ha en av varje med hem.

Enkelt med ack så gott...en parmesanbit med balsamvinäger och en jordgubbe.
Hela glada gänget äter 5 rätter. Det tog ca 2,5 timme och vi var såå mätta och trötta efteråt. :-)
 
Det var en skitkul resa med ett kul gäng och naturligtvis fick det plats med både parmesan och vin i resväskan hem. Tänkte bjuda lite Italienskt på fredag när tjejerna dyker upp.
Kraam

 

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar